Nos dieron la idea de hacer un gorro característico de Elegua y nos pusimos a investigar por internet para ver como era la forma del gorro y los motivos que podíamos utilizar.
Por internet vimos que los motivos eran sencillos, simplemente mucho rojo y negro; y luego adornos de conchitas de la playa...... las conchitas (algunas) se las debemos a nuestra gran repostera Zoe.
A petición de los interesados, la tarta en su interior llevaba la sorpresa de que todo el bizcocho era de color rojo; para que cuando lo cortaran no cambiara de color.
Ha sido un encargo muy interesante que nos ha hecho estudiar sobre estas costumbres cubanas y la tarta fue todo un éxito.
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