Esta semana hemos tenido varios cumpleaños y entre ellos de dos amigas que han querido la misma tarta para sus cumpleaños............ un regalo de sonrisas...
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Esta vez hemos optado por no hacer muñeca modelada y pasar al dibujo con fondant en 2D.
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Partimos de un dibujo sacado de internet para el diseño
El bizcocho de las Draculauras es de platano y naranja con una cobertura de butter-cream de petit-suisse; para que cambiar si funciona bien.
La técnica que se utiliza en estas tartas es bien sencilla; después de poner una primera cobertura de fondant y alisarla muy bien, se van cortando las formas en los colores del dibujo y pegándolas en su posición....... solo hay que tener un poco de paciencia.....
........ Detalles
Como todo el gusto esta en los detalles, utilizamos rotuladores comestibles y todo tipo de adornos comestibles......
La búsqueda de dibujos para complementar la Draculaura, es importante para completar la tarta.
Este es otro modelo de la misma Draculaura, en esta varía un poco el tamaño del bizcocho.
Una foto de la tarta y el original en papel......
Preparada para entregar......
El resultado final......
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