martes, 23 de octubre de 2012

Tarta Tanque y Chica Rubia - 2012

Buenas tardes, hace poco una amiga de una amiga nos pidió una tarta sorpresa para su marido (ex militar) y quería que hiciéramos una chica rubia como si fuera ella (pero bueno claro esta que la chica nos salió un poco mal, pues ella es mucho mas guapa).

Como él es militar optamos por hacer un tanque y a ella sentada encima del tanque.


Esta es la tarta del tanque y ella.......

Esta vez el bizcocho a petición de la interesada es de chocolate sin sabores, todo chocolate y cobertura de butter-cream de nocilla; un poquito de modelar y un remate con la chica.


Después de cubrir el tanque con la fondat de color verde, nos dedicamos a los detalles del tanque,,,,


El tanque lo hicimos con tres capas de bizcocho y los cañones son de palitos de pan recubiertos de chocolate.


La chica rubia es administrativa y le hicimos un lápiz y una calculadora..........


El tanque lleva todas sus ruedas y su cadena y todo..........




Un agradecimiento a Lorena y Gonzalo por su estupendo reto, esperamos que os gustará y sobre todo que os hiciera reir.....





























sábado, 20 de octubre de 2012

Tarta Bautizo - 2012



Tarta para Bautizo de Rocio - 2012



Este ha sido por ahora nuestro mayor reto, una tarta para un bautizo de mas de 40 personas y realizada en tres pisos; cada piso realizado con un bizcocho y un sabor.


Empezamos con el primer piso, formado por dos bizcochos de calabaza; cubiertos con buttercream de nocilla y unidos por una capa de nocilla.


Este piso lo alisamos bien y lo recubrimos con la fondant para dejarlo terminado y a la espera de colocar el segundo piso.


El segundo piso y el tercer piso van juntos forrados en el mismo color de fondant, aprovechamos el bizcocho recortado con forma de semi esfera para hacer de culito del bebe.


Añadimos unos trozos de bizcocho recortados mas o menos con la forma de las piernas y forrados de fondant.
Añadimos también algunos detalles al piso inferior.


Las piernas colocadas y los pies en su sitio, todo pegado; añadimos los volantes de la braguita y cubrimos al bebe con su mantita; la tarta simula como que el bebe se esconde dentro.



Aquí se puede apreciar el trabajo realizado con los pies y los deditos, ya hemos añadido el nombre y mas detalles en los pisos inferiores.


Otro angulo de la tarta.......


La tarta terminada ......... y había que ver lo que pesaba........






martes, 2 de octubre de 2012

Tarta Lagoona Blu - Irene 2012

Tarta Lagoona Blu - Irene 2012


Cumpleaños de Irene y que mejor sorpresa que una tarta de su querida amiga Lagoona de las Monster High; con la estimada ayuda de sus padres hoy le hemos dado una gran sorpresa y hemos soportado una infinidad de gritos de alegría cuando han visto la tarta, ella y sus amigas.


Para esta tarta he preparado un bizcocho al aroma de limón y con nata, la butter-cream de la cobertura ha sido de nocilla.
El diseño lo he sacado de internet pero lo he tenido que retocar para poderlo incorporar en la tarta, ha levado un poco de trabajo.


Las partes de fondant como veis llevan mucho de trabajo y mezcla de colores, y muchos cortes con bisturí de las formas preconcebidas en el papel.


Esta tarta lleva también mucho trabajo de rotuladores y pincel para todos los detalles de la ropa y el pelo.


El detalle del nombre de nuestra amiga la cumpleañera...... al estilo Monster high...


El bizcocho se me ha olvidado comentar que iba regado con almíbar de limón...

Una foto de la tarta terminada......


En la celebración..........


Y el final de la misma.....................