Tarta de prueba texturizada y con bizcocho rojo

Esta tarta la realice de prueba en un curso para ver el resultado del texturado y combinaciones de colores.

También estuvimos aprendiendo a realizar varios tipos de flores y hojas, como podéis ver el resultado no fue del todo malo y según las críticas, tenía buen aspecto y mejor sabor.

Basicamente es un bizcocho redondo, recubierto de fondant texturizado bien nivelado y ajustado para que no aparezcan grietas ni bordes raros; las flores se pegan con pegamento alimenticio y fin.

Todo depende de la fondant y de tu arte, aquí por ejemplo se aprecia que era el primer texturizado que hacía y se ve un poco doble....... era el primero, no volverá a pasar..

Las margaritas y tulipanes están realizados en fondant combinando colorantes.

Otro punto de vista de la tarta........