jueves, 23 de agosto de 2012

Tarta Animales - Abril 2012

Tarta ANIMALES para Abril - 2012


Esta vez nos enfrentábamos a un reto de animales, a nuestra princesa Abril le encantan los lobos y el color azul; así es que la tarta fue una combinación de ello, animales y color azul.

El bizcocho, compuesto de dos bizcochos uno encima de otro era de naranja, plátano y limón, con una cobertura de butter-cream de limón y unas coberturas interiores de nocilla en cada bizcocho......

El tema del modelaje de los animales, no fue complicado pero encontrar un modelo de lobo fue complicado pero al final lo conseguimos.


El mono con su cola larga y la cebra ..........


El cocodrilo, el oso panda y el lobo .....


Las letras de Abril están hechas con fondant rosa y las modelamos con film de cocina para darle un aspecto de letras globo.


Por este lado podemos apreciar al Elefante y a la Jirafa, la tarta llevaba también unas pequeñas flores ...


Bueno, un reto mas conseguido y los más importante como siempre digo fue la carita de Abril y sus sonrisas.


En esta foto podéis apreciar que los animales fue un visto y no visto, se lo comieron todo.... es una gran alegría.




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